Délice de poulet aux noix de cajou

Name: délice de poulet aux noix de cajou
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du riz brun (non cuit); 2 poitrines de poulet (désossées, sans peau); 2 cuillères à soupe de sauce d'huîtres; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1/2 cuillère à café de sel à l'ail; 6 carottes; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du brocoli; 1/2 cuillère à café de poivre; 2 poivrons orange; 1/2 cuillère à café de poivre; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pousses de bambou; 1/2 litre de châtaignes d'eau; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix de cajou; 1/2 cuillère à café de sel à l'ail; 0,5 cuillère à café de poudre aux cinq épices chinoise; 1/2 cuillère à café de poivre; sauce soja ou sauce cacahuète