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Heatherp922
Délices de caramel au chocolat
Ma sœur m'a d'abord laissée goûter à ces délicieux bars et je savais que je devais avoir la recette.La recette était à l'origine du magazine Taste of Home, et est supposée goûter au même biscuit Girl Scout. Je ne goûte pas vraiment comme ce biscuit, mais c’est fantastique en soi. Quand je le fais, j’utilise la garniture Smucker's Sugar Free - elle coupe une partie des calories et je ne remarque pas de différence de saveur.Vous pouvez utiliser semi-sucrés si vous avez du mal à trouver le noir, mais je pense que les pépites de chocolat au lait seraient trop sucrées dans cette recette.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre, ramolli
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de sucre
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes tranchées
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la noix de coco émiettée
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de levure chimique
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la noix de coco émiettée
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes tranchées
- 1 garniture de crème glacée caramel au pot (340 grammes)
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des pépites de chocolat noir
Préparation
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Dans un petit bol, battre le beurre et 130 litres de sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Battre aux extraits.Combiner la farine, le sel et la poudre à pâte; ajouter progressivement au mélange en crème et bien mélanger.
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Presser dans un plat graissé de 9 x 13. Cuire au four à 350 ° pendant 10 minutes.Pâcher la croûte à la fourchette; saupoudrer du reste du sucre.Cuire au four 15 minutes de plus ou jusqu'à ce que la préparation soit ferme.
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Pendant ce temps, mettez la noix de coco et les amandes dans un robot culinaire; couvrir et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient hachés finement. Transférer dans un petit bol; incorporer la crème glacée. Étaler uniformément sur la croûte.Cuire au four pendant 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords bouillonnent.Refroidir sur une grille.
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Au micro-ondes, faites fondre les pépites de chocolat; remuer jusqu'à consistance lisse. Arroser du mélange de caramel. Laisser reposer jusqu'à ce que le chocolat soit pris. Couper en barres.
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