Dukan diet - soupe à la citrouille

Name: dukan diet - soupe à la citrouille
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 10 , 10
Ingredients: 1/4 citrouille, pelée et coupée en gros morceaux; 1 onion, large; 1 pomme, pelée, évidée et hachée; 1 bouillon, poulet cube et faible en gras; 1 cuillère à soupe de curry; 115 g de fromage frais sans gras; sel et poivre au goût

Du Dukan Diet Book. La solution médicale française pour une perte de poids permanente. Le fromage blanc peut être remplacé avec du fromage blanc si vous le souhaitez.

Ingrédients

Préparation

Mettre la citrouille, l'oignon, la pomme et le cube en lingots dans une grande casserole, couvrir d'eau et cuire pendant 20 à 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Après la cuisson, réduisez la soupe en purée, mais assurez-vous qu’elle n’est pas trop lisse, de sorte que vous puissiez encore goûter des morceaux de citrouille fondus dans la bouche.
Ajouter le sel, le poivre, la poudre de cari et incorporer le fromage blanc ou le fromage blanc.