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Feuille de moka à la cannelle
 
 
0 PortionsPTM33 min

Feuille de moka à la cannelle


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Préparation

  1. Couper en 32 morceaux.
  2. Incorporer le cacao, l'eau et le café.Battre jusqu'à consistance lisse.
  3. Combinez les sucres granulés et bruns, la farine, la cannelle et le bicarbonate de soude.
  4. Ajouter le mélange de cacao, la vanille, le lait et les œufs. Mélanger jusqu'à bien mélangé.
  5. Verser dans un moule à gâteau gelé graissé de 25 cm (feuille à biscuits avec côtés).
  6. Cuire au four à 170 degrés pendant 18 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
  7. Cool dans le moule.
  8. Faites le glaçage en faisant fondre le beurre dans une casserole. Incorporer le cacao, le café et la cannelle avec le lait.
  9. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
  10. Incorporer lentement le sucre en poudre et mélanger jusqu'à consistance lisse. Glacer le gâteau.
  11. Cut into 32 pieces.



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