Filet de porc de l'île

Name: filet de porc de l'île
Cook time: 24 min
Total time: 35 min
Yield: 1 tenderloin, 4
Ingredients: Filet de porc 454 grammes maigre; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre; 1 cuillère à café de poudre de chili; 1/2 cuillère à café de cumin moulu; 1/2 cuillère à café de cannelle; 2 cuillères à café d'huile d'olive; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun, emballé; 1 cuillère à soupe d'ail frais, haché finement; 1/2 cuillère à soupe de sauce Tabasco

Un délicieux repas que j'ai vu sur un autre site web; un repas rapide pour toute la famille.J'ai ajusté deux choses.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 Fahrenheit.
Mélangez le sel, le poivre, la poudre de chili, le cumin et la cannelle.
Enrober le porc avec le piquant.
Faites chauffer 2,5 cuillères à soupe d'huile dans une poêle de 30 cm, à feu relativement élevé, et faites revenir le porc brun en le retournant toutes les 30 secondes pendant 4 minutes.
Mélanger la cassonade, l'ail et le tabasco et tapoter le dessus du filet.
Placez le porc dans la rôtissoire et laissez cuire 20 minutes.