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Filets de poisson valenciennes
Faites et partagez cette recette Filets de poisson de Valenciennes à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle avec un couvercle, cuire les oignons et les champignons à feu moyen dans la margarine pendant environ cinq minutes, en remuant souvent.
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Réduire le feu à doux et placer les filets de poisson sur les champignons en une seule couche.
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Saupoudrer le reste des ingrédients sur le poisson.
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Couvrir la poêle et laisser mijoter doucement environ 20 minutes (25 minutes si les filets sont gelés).
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Transférer soigneusement les filets sur un plateau.
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Si la sauce est aqueuse, faites-la bouillir rapidement. Sinon, versez les champignons, les oignons et le jus sur le poisson et servez.
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