Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Wood Halsey
Fougères fougères à la vapeur avec une sauce dijon crémeuse
Faites et partagez cette recette de fougère de fougère cuite à la vapeur avec une sauce crémeuse à la sauce Dijon de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Nettoyez et préparez les crosses de fougère:
-
Enlevez les écailles et lavez-les soigneusement. Placez les têtes de violon dans un paquebot à légumes sur de l'eau bouillante, saupoudrez-les d'ail.
-
Couvrir et cuire à la vapeur 20 minutes ou jusqu'à tendreté, mais toujours croustillant. Mettez de côté et gardez au chaud.
-
Sauce:.
-
Mélanger la fécule de maïs et le babeurre dans une petite casserole; bien cuire à feu moyen jusqu'à épaississement et bouillonnement, en remuant constamment. Retirer du feu; incorporer la moutarde, le jus de citron, l'estragon et le poivre.
-
Disposer les crosses de fougère sur un plat de service, déposer la sauce sur les crosses de violon .Grancher avec des tranches de citron.
-
Sers immédiatement.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
75 minPlat d'accompagnementcollard de légumes, jambon, bouillon, eau, le vinaigre, sel poivre,sud comme vous pouvez obtenir collard greens
-
40 minPlat d'accompagnementpétrole, scarole, sel poivre, flocons de piment, gousse d'ail, des haricots, persil,scarole et haricots
-
84 minPlat d'accompagnementquinoa, eau, sel, poivre, gousse d'ail, pétrole, onion, chou frisé, épinard, fromage, pain, farine de lin, Oeuf, pétrole,galettes de quinoa au fromage avec chou frisé et épinards
-
20 minLégumes vertslaitue pommée, pois, sel, beurre,pois à la française
J'ai adoré
more