Franches émaillées

Name: franches émaillées
Cook time: 16 min
Total time: 26 min
Yield: 12-14
Ingredients: Hot dog de 400 grammes; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre blanc; 1 cuillère à soupe de fécule de maïs; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la sauce soja; 60 litres d'eau; 4 cuillères à soupe de sucre brun; 4 cuillères à soupe de miel; 1/2 cuillère à café de gingembre moulu; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 1/8 cuillère à café de Cayenne; 1/8 cuillère à café de girofle moulu

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Ingrédients

Préparation

Couper les hot dogs en bouchées, réserver.
Dans un bol, mélanger le vinaigre et la fécule de maïs.Ajoutez la sauce soja, l'eau, la cassonade, le miel, le gingembre, la poudre d'ail, le poivre de Cayenne et les clous de girofle.Mélangez bien.Pour au micro-ondes, plat 8x8.
à découvert à puissance maximale 6 minutes ou jusqu'à épaississement, en remuant toutes les 2 minutes.Incorporer les hot dog à la sauce à feu moyen-fort pendant 10 minutes jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant une fois..