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Heinz
Fromage jalapeandntilde; o wonton rouleaux
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Ingrédients
Préparation
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Sur une surface propre, disposez les enveloppes Wonton de manière à ressembler à des diamants. Dans un petit bol, battez les œufs avec de l’eau. À l’aide d’un pinceau à pâtisserie, ajoutez la solution de lavage aux œufs sur les bords de l’emballage.
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Placez un morceau de fromage horizontalement au centre de chaque emballage wonton. Ajoutez-y des oignons verts. Repliez les côtés gauche et droit de l'emballage sur le garnissage. Repliez le fond et roulez dans un cylindre en exerçant une légère pression pour adhérer.
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Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.Cuire, en retournant de temps en temps, pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le brun doré soit brun. Transférer sur une assiette recouverte d'une serviette en papier pour absorber l'huile.
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Saupoudrer de graines de sésame et servir avec une sauce aux prunes.
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