Gandacirc; lat / galat dagga - mélange d'épices tunisien - afrique du nord

C'est un mélange d'épices traditionnel originaire du sud de la Tunisie.Utilisez-le pour rehausser les saveurs de différents mets nord-africains, en particulier les tajines et les ragoûts.C'est un mélange simple mais efficace et une bonne base pour de nombreuses recettes ..... .........