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Nattygirl
Gâteau à la vanille et à l'éponge
J'ai trouvé cette recette dans le magazine tchèque. Les couches de crème pâtissière et d'éponge légère semblent si intéressantes pour moi. C'est très facile à faire, c'est superbe et c'est délicieux. J'ai partagé le gâteau avec mes amis et ils en raffolent encore.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 ° F.
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Amener à ébullition 1/4 de litre de lait et 2 cuillères à soupe de sucre.
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Dans un petit bol, mélanger ensemble le reste du lait et le pudding à la vanille. Verser dans le lait bouillant, remuer et cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe.
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Dans un bol moyen avec el. Mélanger au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à consistance légère et épaisse environ 5 minutes.
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Lentement ajouter de l'huile.
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Incorporer la farine et la levure chimique. Ajouter les canneberges ou les raisins secs.
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Versez dans un moule à gâteau arrondi de 25x5 cm et versez une cuillère de pouding à la vanille.Le pudding de cuisson va couler au fond.
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Cuire au four environ 170 minutes à 170 degrés.Laissez-le refroidir pendant 10 minutes et retournez le gâteau.
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Quand il refroidit je saupoudre le gâteau (mélange de sucre en poudre avec une touche de jus de citron et un peu d'eau).
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