Gâteau au pouding aux pommes avec sauce au caramel

DÉLICIEUX! Un pudding aux noix de pécan à base de pomme qui se déguste chaud! Il s’agit d’un dessert à la mode à l’ancienne qui peut apporter une touche finale à tout repas. Nous attendons toujours avec impatience la saveur spéciale de pomme à la cannelle.

POUR APPLE PUDDING :.
Crème beurre et sucre. Ajoutez l'oeuf et battez bien. Ajouter la vanille.
Combinez la farine, le soda, le sel, la noix de muscade et la cannelle.Ajoutez au mélange en crème.Ajoutez les pommes râpées et les pacanes.
Verser le mélange dans un plat graissé de 20 x 20 cm.Cuire au four à 350 ° C pendant 30 minutes. Servir chaud avec une sauce au caramel au beurre.Peut garnir de pacanes grillées.
POUR LA SAUCE: Faire bouillir de l'eau dans une casserole et ajouter la cassonade. Remuer jusqu'à consistance lisse.
Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs, le sel et l'eau froide jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.Ajouter lentement au mélange de sucre en remuant constamment.Cuire environ 10 minutes.
Ajouter la vanille, le beurre et le jus de citron. Servir chaud sur du pudding aux pommes.