Gâteau de boue au chocolat magique

Préchauffer le four dans un bol d'une contenance de 88 litres contenant légèrement graissé un plat allant au four et placé sur une plaque à pâtisserie.

Placez le beurre dans une casserole.Ajoutez une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre et une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du lait.chauffez doucement.agitez de temps en temps, jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que tout le sucre soit dissous. retirer la poêle du feu.

Tamiser la farine, la cannelle et 1 cuillère à soupe de cacao en poudre dans la casserole et incorporer au mélange en mélangeant bien. Versez le mélange dans le plat préparé et nivelez la surface.

Tamisez le sucre restant et la poudre de cacao dans un bol, mélangez bien, puis saupoudrez-le sur le mélange à gâteau.

Versez le reste du lait sur le gâteau.

Cuire au four de 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que l'éponge atteigne le sommet et soit ferme au toucher.Servez chaud, avec du yogourt ou de la crème glacée à la vanille.