Gloire aux muffins du matin

Name: gloire aux muffins du matin
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 2 cuillères à café de gingembre en poudre; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du sucre brun; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 2 cuillères à café de cannelle moulue; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des carottes, râpé; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des raisins secs; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la noix de coco râpée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de pécan, hachées peut remplacer les noix; 3 oeufs; 190 litres d'huile végétale; 1 pomme Red Delicious, pelée, épépinée et râpée; 2 cuillères à café d'extrait de vanille

Faites et partagez cette recette de muffins Glory in the Morning.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 300 ° F.
Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel.
Incorporer les carottes, les raisins secs, la noix de coco et les noix.
Dans un bol, mélanger les œufs et l'huile dans un fouet. Incorporer les pommes et la vanille.Ajouter au mélange de farine et remuer jusqu'à consistance homogène.Important - NE PAS TROP MÉLANGER.
Pulvériser les moules à muffins avec un spray antiadhésif.
Remplissez chaque 0.66 complet.
Cuire au four 25 minutes.
Cool complètement.