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Gloire aux muffins du matin
 
 
12 PortionsPTM45 min

Gloire aux muffins du matin


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Préparation

  1. Préchauffer le four à 300 ° F.
  2. Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel.
  3. Incorporer les carottes, les raisins secs, la noix de coco et les noix.
  4. Dans un bol, mélanger les œufs et l'huile dans un fouet. Incorporer les pommes et la vanille.Ajouter au mélange de farine et remuer jusqu'à consistance homogène.Important - NE PAS TROP MÉLANGER.
  5. Pulvériser les moules à muffins avec un spray antiadhésif.
  6. Remplissez chaque 0.66 complet.
  7. Cuire au four 25 minutes.
  8. Cool complètement.



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