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Halloumi mord (nigella lawson)
Faites et partagez cette recette de Halloumi Bites (Nigella Lawson) à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Combinez l'huile, le persil, le jus de citron vert et le poivre (un bon broyage) dans un grand plat peu profond.
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Coupez l’halloumi égoutté en morceaux de un centimètre, puis coupez chaque tranche en deux (ne vous inquiétez pas si les morceaux se brisent en deux).
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Faire chauffer une poêle sèche et faire frire les tranches de fromage jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés; cela ne devrait prendre qu'une minute environ dans une casserole bien chaude.
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Mettez le halloumi frit dans le plat peu profond contenant les autres ingrédients au fur et à mesure, puis retournez le halloumi au sujet de chaque pièce avant de le transformer en plat de service.
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