Haricots verts à la moutarde à l'ancienne

Name: haricots verts à la moutarde à l'ancienne
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4-6
Ingredients: 400 grammes de haricots verts, parés d'un côté; 1 cuillère à soupe de beurre; 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne; sel; poivre noir fraîchement moulu

Faites et partagez cette recette Haricots verts à la moutarde à base de grains entiers.

Ingrédients

Préparation

Cuire à la vapeur les haricots verts jusqu'à ce qu'ils soient tendres et encore verts.
Retirez les haricots verts et placez-les sous l'eau courante froide pour arrêter le processus de cuisson.
Faire fondre le beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen. Incorporer la moutarde à l'ancienne.
Ajouter les haricots verts et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.