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Kr934
île pesto à la coriandre
Ma version du pesto d'île. Elle est délicieuse sur les crevettes grillées, en sandwich. Utilisez-la comme un chutney, un pesto, une trempette ou une tartinade.
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Ingrédients
Préparation
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Placez les huit premiers ingrédients dans le robot culinaire. REMARQUE: N'ajoutez pas de sucre si la noix de coco est sucrée.
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Processus environ 1 minute jusqu'à presque lisse mais pas en purée. Laisse de la texture.
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Arroser d'huile d'olive pendant le traitement.
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Si trop épais, ajoutez de l'eau ou du lait de coco, une cuillère à soupe à la fois.
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Refroidissez au moins 3 heures.Les glaces se développent mieux lorsqu'elles sont refroidies pendant la nuit.Entamez avec un peu d'eau ou de lait de coco si nécessaire.
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