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Brendles
Kahlua chili
Je n'ai pas encore essayé cela, mais cela semble intéressant. J'ai déjà préparé du chili et ajouté du chocolat, mais je n'ai jamais entendu parler de l'ajout de Kahlua.Mise à jour: D'après l'examen de Debbie, je change la quantité d'oignons.
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Ingrédients
- 4 gousses d'ail, émincées
- 1,8 kg de boeuf haché
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du poivron vert, en morceaux
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du Kahlua
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du persil frais haché
- 6 cuillères à soupe de poudre de chili
- 2 cuillères à soupe de pâte de tomate
- 4 cuillères à café de sel
Préparation
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Dans une grande marmite, chauffer l'huile.
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Ajouter les oignons et l'ail; faire sauter jusqu'à ce que transparent.
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Ajouter la viande marron.
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Ajouter le reste des ingrédients sauf le fromage et les oignons; bien mélanger.
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Faire bouillir.
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Réduire le feu et laisser mijoter, partiellement couvert, pendant 45 minutes.
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Pour servir, déposer le chili sur les spaghettis cuits et égouttés dans des bols individuels et garnir de fromage et d'oignons.
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