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Sally J.
Kielbasa dîner de poêle
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle, chauffer l'huile végétale à feu moyen-vif.
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Ajoutez les dés de pommes de terre, mélangez-les autour de la casserole dans l'huile, puis saupoudrez de sel Lawery's et poivrez sur les pommes de terre au goût.
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Laissez les pommes de terre cuire pendant 10 minutes, pendant que les pommes de terre cuisent, coupez les poivrons en lanières, puis ajoutez-les aux pommes de terre. Laissez cuire le mélange de pommes de terre et de poivrons pendant encore 10-15 minutes ou jusqu'à ce que tout soit cuit.
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Après avoir ajouté les poivrons à la poêle, commencez à couper le Kielbasa en dés, je le coupe habituellement en plusieurs morceaux, puis je le coupe en longueur puis en largeur.
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Ajoutez les morceaux de Kielbasa en dés au mélange de poivrons et de pommes de terre en laissant environ 5 minutes de cuisson sur les pommes de terre et les poivrons. Puisque le Kielbasa est précuit, vous faites simplement chauffer le Kielbasa.
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