Langoustines aux crevettes et au dijon

Name: langoustines aux crevettes et au dijon
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 2-4
Ingredients: 600 grammes de grosses crevettes, nettoyées et déveinées; 1 -2 cuillère à soupe d'ail frais émincé (ou au goût); 4 cuillères à soupe de beurre; 0,5 cuillère à café de flocons de piment séché (ou au goût); 1 -2 cuillère à soupe de moutarde de Dijon (ou au goût); 60 litres de jus de citron frais; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil frais haché; 1/2 cuillère à café de sel; poivre noir; fromage parmesan râpé

Ceci est si bon et peut également être fait avec de la poitrine de poulet, vous pouvez doubler la recette mais augmenter la moutarde seulement une petite quantité.

Ingrédients

Préparation

Cuire et mélanger les crevettes, l'ail et les flocons de chili dans le beurre dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce que les crevettes soient roses et cuites.
Mélanger la moutarde, le jus de citron, le persil, le sel et le poivre, ajouter au mélange de crevettes; chauffer à fond.
Saupoudrer de parmesan râpé si désiré.
Servir avec du riz blanc ou des pâtes cuites.
Délicieux.