Lasagne pour une

Name: lasagne pour une
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 1 feuille de lasagne fraîche; 2 cuillères à soupe de fromage mozzarella; 2 cuillères à soupe de fromage mozzarella; sel et poivre au goût); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la sauce pour pâtes; 2 cuillères à soupe de fromage mozzarella

Cette recette faisait partie d'une rubrique sur les différentes manières de préparer des lasagnes dans notre papier local. Le temps de cuisson basé sur la cuisson au four est différent pour le micro-ondes.

Ingrédients

Préparation

Couper les feuilles de pâtes en deux et les déposer dans une casserole d’eau bouillante pendant 30 secondes à 1 minute, puis égoutter et mettre les feuilles de pâtes sur un torchon propre.
Mélanger la ricotta et le parmesan et assaisonner avec le sel et le poivre, puis étendre sur les 2 feuilles de pâtes et en commençant par l'extrémité la plus courte, rouler dans un cylindre, puis placer sur un petit plat allant au four et déposer sur la sauce pour pâtes et saupoudrer de mozzarella et faites cuire au four préchauffé à 180 ° C pendant 10 à 15 minutes.
Sinon, les lasagnes peuvent être cuites au micro-ondes, en vérifiant toutes les 30 secondes jusqu'à ce que la chaleur soit complète.
Les pâtes restantes peuvent être préparées de la même manière et placées dans le congélateur pour une utilisation ultérieure ou coupées en lambeaux ou en lanières, cuites puis garnies de votre sauce préférée.