Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Spence M
Le meilleur filet de bœuf (filet de bœuf)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Réduire le feu à 350 ° F.
-
Porter juste au point d'ébullition.
-
Sortez du feu et laissez refroidir.
-
Placez le boeuf dans un plat en verre, en émail ou en acier inoxydable.
-
Verser la marinade refroidie sur le bœuf et couvrir.
-
Laisser mariner toute la nuit au réfrigérateur.
-
Retirer du réfrigérateur plusieurs heures avant de rôtir.
-
Préchauffer le four à 450 ° F.
-
Placez la viande dans un plat peu profond et versez la marinade dessus.
-
Rôtir pendant 20 minutes en badigeonnant de marinade de temps en temps.
-
Reduce heat to 350°F.
-
Continuez à rôtir encore 20 minutes (ou jusqu'à ce que le boeuf atteigne la cuisson désirée).
-
Retirer du four et laisser refroidir dans la marinade.
-
Couper en fines tranches et servir à température ambiante.
-
NOTE: Ceci est mieux servi rare à med- rare. Il est le plus souvent fait après 40 minutes de rôtissage, donc s'il vous plaît faites attention de ne pas trop cuire.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
35 min<60 minutesBeurre, divisé, farine, sel, crème de lait, fromage, onion, Ail, épinard, eau, fromage,épinards à la crème (comme le marché de Boston)
-
35 min<60 minutesPizza, fromage, fromage, jambon, Bacon, poivre, onion, champignon, Olives, basilic, Origan, Ail,la pizza suprême de mika
-
40 min<60 minutesdu boeuf, onion, poivre souvent, gousse d'ail, des haricots, tomates, assaisonnement pour tacos varie probablement de marque, farine, semoule de maïs, sucre, poudre, sel, Corn crémé, Lait, Oeuf, fromage,cuire le pain de maïs chili
-
45 min<60 minutesracine de gingembre, gousses d'ail, onion, piment, coriandre, pétrole, pétrole, sauce soja, sauce poisson, sirop d'érable, filets de tilapia à chair blanche, parchemin de banane,tilapia enveloppé au four
J'ai adoré