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Les bananes favorisent les chimichangas
Le contraste entre la tortilla croquante et les bananes chaudes est à tomber par terre. Servir avec du sirop de banane et votre crème glacée préférée.
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Ingrédients
Préparation
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Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Incorporer les bananes et le sucre, et remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissout.Verser dans le rhum et cuire encore 1 à 2 minutes.Appliquez la moitié du mélange de bananes sur chaque tortilla à la farine, puis dans les extrémités, comme un burrito.
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Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile végétale à feu moyen-vif.Fiez les chimichangas jusqu'à ce qu'ils soient dorés.Égouttez sur du papier absorbant.Servez chaud.
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