Les filets de saumon ultimes

Name: les filets de saumon ultimes
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4
Ingredients: 400 grammes de filet de saumon; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la crème sure (light is fine) ou Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du yaourt; 2 cuillères à café de moutarde préparée; 2 teaspoons onions, finely minced; 2 cuillères à café d'aneth séché; 3 cuillères à soupe de mayonnaise (léger, c'est bon); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage cheddar, râpé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage cheddar, râpé; paprika

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 450 degrés.
Si congelés, décongeler partiellement les filets et les couper en petits morceaux.
Placez dans un plat graissé allant au four.
Combinez la crème sure ou le yogourt, la moutarde, l'oignon, l'aneth et la mayonnaise.
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Étendre le mélange sur le poisson.
Cuire au four 51 minutes par centimètre d'épaisseur de poisson si congelé ou 10-12 minutes si décongelé.
Une fois que vous avez terminé, saupoudrez de fromage et d'un filet de paprika.
Griller 1 minute ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne et tacheté de brun.
Servir avec des quartiers de citron.