Mélange de légumes fantaisie

Name: mélange de légumes fantaisie
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: A bowl with a capacity of 1/4 liter containing thinly sliced onion; 2 cuillères à café de beurre; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des carottes tranchées en diagonale; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du brocoli, des tiges très fines, des bouquets de 2,5 cm de long; 1 cuillère à café de basilic; 1/4 cuillère à café de poudre d'ail; 1/2 cuillère à café de sel (ou moins); 1 trait de poivre; 1/8 cuillère à café de bouillon de poulet en poudre

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Ingrédients

Préparation

Faire sauter l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit transparent.
Ajouter les carottes et faire sauter 5 minutes avant d'ajouter les morceaux de tige de brocoli.
Faire sauter 2 minutes de plus.
Ajouter les bouquets, le basilic, l'ail en poudre, le sel et le poivre et le bouilon en poudre.
Couvrir et laisser mijoter dans son propre jus pendant 3 à 5 minutes.