Morceaux de gelée aux amandes avec longane acidulé

Je cherchais la recette parfaite pour préparer la gelée de ce dessert, mais il a toujours donné des résultats décevants et ne correspondait pas à mes goûts. ma mère qui déteste la gelée d'amande (étonnamment!). Et le citron fait vraiment une énorme différence, j'aime tout dans ce dessert! J'espère que vous l'aimerez aussi =) Si vous ne trouvez pas de longan en conserve, vous pouvez le remplacer par des litchis en conserve (litchi). Le temps de cuisson / préparation n'inclut pas le temps de refroidissement.