Noeuds papillon avec saucisse

Name: noeuds papillon avec saucisse
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 400 grammes de saucisse italienne sucrée, les boyaux ont été enlevés et émiettés; 500 ml; A cup with a capacity of 130 ml containing onion, chopped; 3 gousses d'ail, émincées; 1 (794 grammes) de tomates italiennes en dés; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la crème épaisse; 1/2 cuillère à café de sel; 1 (340 grammes) paquet de pâtes papillon; 3 cuillères à soupe de persil haché

Si rapide et facile, mais vos invités penseront que vous avez passé des heures sur cette sauce riche et savoureuse. Le plat de pâtes que je préfère à mes fils.

Ingrédients

Préparation

Chauffer l'huile dans une grande poêle, à feu moyen.
Cuire les saucisses et les flocons de piment jusqu'à ce que les saucisses ne soient plus roses, environ 7 minutes.
Incorporer l'oignon et l'ail et cuire jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Incorporer les tomates, la crème et le sel. Laisser mijoter jusqu'à ce que le mélange épaississe, 8-10 minutes.
Pendant ce temps, faites bouillir une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les pâtes et faites cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; drainer.
Incorporer les pâtes cuites dans la sauce et faire chauffer. Saupoudrer chaque portion de persil.