œufs de diable de style ranch

Name: œufs de diable de style ranch
Cook time: 15 min
Total time: 90 min
Yield: 12
Ingredients: 6 oeufs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mayonnaise; 1 cuillère à café de poivre noir moulu; 1 cuillère à café de préparation pour ranch; 1 cuillère à café de moutarde jaune préparée; Paprika 2,5 cm, pour la garniture (facultatif)

Ceci est un œuf de diable de base avec une petite touche de ranch.

Ingrédients

Préparation

Placez les œufs dans une casserole et couvrez-les d'eau froide. Amenez l'eau à ébullition et retirez-le immédiatement du feu.Couvrez et laissez les œufs reposer dans l'eau chaude pendant 10 à 12 minutes.Enlevez de l'eau chaude, laissez refroidir et épluchez.
Coupez les oeufs en deux dans le sens de la longueur et retirez les jaunes dans un bol.Massez les jaunes avec la mayonnaise et la moutarde, assaisonnez avec le mélange de poivron et de vinaigrette ranch, mélangez jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux. paprika.