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Cutie
Orzo aux épinards fanés
Cet accompagnement à la fois économique et délicieux est idéal pour les plats de poulet et de poisson.Peut aussi être un plat principal végétarien.Vous pouvez faire cuire l'orzo dans un bouillon de légumes ou de poulet, si vous le souhaitez.
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Ingrédients
Préparation
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Cuire l'orzo en suivant les instructions sur l'emballage et égoutter.
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Pendant ce temps, faites sauter l'échalote et l'ail dans l'huile d'olive dans une grande poêle jusqu'à ce qu'ils ramollissent.
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Incorporer les tomates séchées au soleil et à l'orzo.Ajouter progressivement les épinards, vous devrez peut-être faire ceci par lots jusqu'à ce que le mélange soit bon.
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Garnir de pignons de pin et de fromage.
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