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Panch phoron (mélange d'épices indiennes)
Le panch phoron est un mélange de cinq graines du Bengale, en Inde, une région réputée pour sa cuisine distinctive. Le phoron de panch est plus commun dans le nord de l'Inde, où la majorité des épices de graines sont cultivées. ou saupoudrer sur le pain indien, les plats de pommes de terre et les légumes, en particulier les aubergines et le chou-fleur.
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Ingrédients
Préparation
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20 minMélanges d'herbes et d'épiceseau, Lait, bouquet de cuisine, sauce Worcestershire, pétrole, fécule de maïs, bouillon, onion, poudre de paprika, Sel d'assaisonnement, sel de céleri, sauge, Sel d'assaisonnement, Assaisonnement Accent, thym, beurre végétal, farine,kfc sauce (copieur) -
5 minMélanges d'herbes et d'épiceslait au babeurre peut-être?, le vinaigre, onion, aneth, fromage,maïs soufflé à la crème et aux oignons ou à mélanger -
5 minMélanges d'herbes et d'épicesgraine de céleri, grain de poivre, baie, cardamome, moutarde, clous de girofle, poudre de paprika, masse,assaisonnement à l'ancienne baie -
10 minMélanges d'herbes et d'épicessel de mer, poivre, sel de céleri, sauge, poudre de paprika, sucre, gingembre, fenouil, poudre d'ail, thym, masse, onion, Romarin, poivre de Cayenne,assaisonnement frit du sud salé
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