Panini à la dinde et aux tomates séchées

Name: panini à la dinde et aux tomates séchées
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 cuillère à soupe de beurre, ou plus si nécessaire; 2 tranches de pain ciabatta; 6 tranches de poitrine de dinde tranchée à la charcuterie; 2 tranches de fromage provolone; 3 tomates séchées au soleil dans de l'huile, égouttées et hachées; 1/2 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne

La dinde, le fromage provolone et les tomates séchées au soleil sur du pain grillé constituent un excellent sandwich rempli de saveur.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez une presse à panini conformément aux instructions du fabricant pour obtenir une chaleur moyenne.
Beurrez un côté de chaque morceau de pain.Placer 1 tranche de pain, côté beurre vers le bas, sur le pressoir à panini préchauffé; napper de dinde, de fromage provolone et de tomates séchées au soleil.Saucher avec un assaisonnement à l'italienne.Recouvrir avec une deuxième tranche de pain.
Presser la machine à panini et cuire jusqu'à ce que le fromage provolone soit fondu et que le pain soit grillé, environ 5 minutes. Couper en deux et servir chaud.