Pâte la plus facile jamais

Name: pâte la plus facile jamais
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g de yaourt nature; 250 g de farine auto-levante; 2,5 cm de sel

Tiré d'un magazine de week-end - nous avons utilisé la pâte pour fabriquer du gozleme, mais je pense que vous pourriez l'utiliser pour à peu près n'importe quoi! Nous avons essayé de faire cela avec de la farine de pomme de terre pour nos amis sans gluten - cela ne fonctionne pas :(

Ingrédients

2,5 cm de sel

Préparation

Battez le yaourt avec un centimètre de sel dans un grand bol jusqu'à consistance lisse.
Ajouter progressivement la farine jusqu'à l'obtention d'une pâte ferme.
Basculez sur un banc légèrement fariné et pétrissez jusqu'à ce qu'il soit mou et légèrement collant.
Transférer dans un bol huilé et réserver à couvert pendant 30 minutes.
Utilisez comme vous le souhaitez.