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Penne au chili et au cheddar
 
 
6 PortionsPTM25 min

Penne au chili et au cheddar


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Préparation

  1. Incorporer les tomates et les piments juste mélangés.
  2. Entre-temps, dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu moyen.
  3. Incorporer la farine jusqu'à consistance lisse.
  4. Ajouter graduellement le lait.
  5. Porter à ébullition, cuire et remuer pendant 2 minutes jusqu'à épaississement.
  6. Réduire le feu à moyen.
  7. Incorporer le fromage, l'assaisonnement pour tacos, le sel et le maïs.
  8. Cuire et remuer pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  9. Égoutter les pâtes et incorporer à la sauce au fromage.
  10. Cuire et remuer pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
  11. Stir in tomatoes and chilies just until combined.



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