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Natdiamond
Pierogies aux lardons, oignons sautés et crème sure
C’est une recette que j’ai trouvée dans l’un de mes magazines de recettes (je pense que le pays de Cook). C’est un très bon accompagnement avec de la viande ou du poisson grillé et, c’est une bonne alternative aux pommes de terre de tous les jours.
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Ingrédients
Préparation
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Cuire les pierogies selon les instructions sur l'emballage.
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Cuire le bacon dans une grande poêle antiadhésive jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Enlevez le bacon; émietter.
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Augmenter le feu à moyen-vif.Ajouter l'oignon, le sucre et le thym aux égouttures dans la casserole; faire sauter 5 minutes. Incorporer les pois; faire sauter pendant 1 minute.Ajouter les pierogies, le sel et le poivre; cuire 30 secondes. Saupoudrer de lard émietté. Servir avec de la crème sure.
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