Pizza aux piments rouges et à la roquette

Name: Pizza aux piments rouges et à la roquette
Cook time: 14 min
Total time: 21 min
Yield: 8 slices, 4
Ingredients: 1 cuillère à soupe de semoule de maïs jaune; 1 croûte de pizza classique réfrigérée Pillsbury; 0,25 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des feuilles de roquette (ou Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des feuilles d'épinard tassées); 1 1/2 cuillères à soupe de pignons de pin; A cup with a capacity of 60 ml containing red onion, sliced thinly; 0,25 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du fromage mozzarella, pré-séché

Cette recette est issue d'un livre de recettes "Cooking Light". Elle est rapide, saine et délicieuse! Nous avons utilisé des feuilles d'épinard au lieu de roquette et avons laissé les noix de pin lorsque nous avons préparé cette recette et cela s'est avéré excellent.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 425 degrés.
Saupoudrer 1 cuillère à soupe de semoule de maïs sur une grande plaque à pâtisserie enduite d'enduit à cuisson.
Déroulez la pâte à pizza sur une plaque à pâtisserie préparée et étirez les côtés délicatement pour former un rectangle de 28 x 38 cm.
Cuire au four à 425 pendant 7 minutes.Retirer la croûte du four.
Couche de lanières de poivron rouge et de feuilles de roquette (ou d'épinards) sur la croûte.
Saupoudrer de pignons de pin, d'oignon rouge et de piment rouge broyé.
Remettez au four et faites cuire pendant 5 minutes.
Saupoudrer de fromage et remettre au four encore 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Couper en 8 morceaux.