Poêle de bratwurst

Name: poêle de bratwurst
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Bratwurst de 400 grammes, coupé en tranches de 1,25 centimètre; 3/8 litre de poivrons rouges, coupés en lanières; 3/8 litre de poivrons rouges, coupés en lanières; A bowl with a capacity of 3/8 liter containing onions, sliced; 1 cuillère à café de paprika; 1 cuillère à café de graines de cumin

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Ingrédients

Préparation

Chauffer une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Ajouter bratwurst; couvrir et cuire environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et qu'ils ne soient plus roses au centre.
Transférer la bratwurst dans une assiette.
Couvrir et garder au chaud.
Égoutter tout le jus sauf 1 cuillère à soupe de jus de cuisson.
Ajouter le poivron, les oignons, le paprika et les graines de cumin.
Cuire et remuer environ 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Combinez bratwurst et légumes.
Sers immédiatement.