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Aarsiskitchen
Poisson grillé au beurre citron persillé
Une autre excellente façon de servir du poisson.J'ai utilisé tous les types de poisson blanc, utilisez donc votre poisson préféré.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le gril à feu moyen-élevé.
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Enduire le gril froid avec un aérosol de cuisson; placer sur la chaleur.
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Dans un petit bol, mélanger le beurre, le persil, le zeste de citron, le sel et le romarin. mettre de côté.
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Enrober le poisson avec un aérosol de cuisson; placer sur la grille.
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Griller à découvert 3 minutes.
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Tour; faire griller 2 à 3 minutes de plus ou jusqu'à ce que le centre soit opaque.
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Pour servir, presser le jus de 1 citron moitié sur chaque filet.
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Couvrir avec des quantités égales de mélange de persil
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