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Maddee08
Pommes de terre gratinées à la fitz
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Ingrédients
Préparation
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Faites un roux avec de la farine et du gras. Si je n’ai pas de gras, le beurre est sacrément proche.
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Ajouter le lait, porter à ébullition et épaissir pendant 1 minute.
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Ajouter le fromage, remuer et retirer du feu.
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Pendant ce temps, faites bouillir les pommes de terre en dés jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore fermes et égouttez-les.
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Mélanger avec la sauce au fromage, garnir de paprika et cuire au four à environ 230 degrés jusqu'à ce que le dessus soit doré.
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