Poulet à l'ail sain

Name: poulet à l'ail sain
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 poitrines de poulet désossées et sans peau; 3 cuillères à soupe de sauce soja; 2 cuillères à soupe de sherry sec; 1 cuillère à soupe de fécule de maïs; 130 litres d'eau froide; revêtement antiadhésif en aérosol; 3 grosses carottes, en biais; 5 gousses d'ail, émincées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pois mange-tout; 3 green onions; 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson

Maintenant, vous pouvez profiter d'un merveilleux sauté sans toutes ces calories. Vous réduisez l'huile dans le sauté en utilisant un spray antiadhésif.Ajoutez les légumes que vous préférez.J'espère que vous en profiterez.

Ingrédients

Préparation

Couvrir et cuire encore une minute.
Dans un petit bol, mélanger le sherry, la sauce soja, la fécule de maïs et l’eau; mettre de côté.
Vaporiser un poêlon ou un wok avec un spray antiadhésif.
Chauffer à feu vif; ajoutez les carottes et l'ail.Soufflez 3 minutes.
Ajouter les petits pois et les oignons.Faire cuire 2 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croustillants.Retirer de la poêle.
Ajouter l'huile dans le poêlon et ajouter le poulet 0.5; faire sauter 2 minutes et retirer du poêlon.
Faire sauter le reste du poulet environ 3 minutes; remettre tout le poulet dans la poêle.
Pousser le poulet du centre du wok; incorporer le mélange de fécule de maïs.
Cuire jusqu'à épaississement et bouillonnement; faire sauter 1 minute.
Incorporer les légumes.
Cover and cook another minute.
Servir avec du riz ou des pâtes aux cheveux d'ange.