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Poulet jack daniels
Yummy Yummy Yummy - Que puis-je dire de plus.C'est délicieux, vous ne regretterez pas d'avoir eu la peine de le faire.La sauce est épaisse et crémeuse, le goût est difficile à décrire, il est unique et très bon.Vous pouvez à peine goûter le Jack Daniels mais ce ne serait pas pareil sans lui.
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Ingrédients
Préparation
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Faire sauter les poitrines de poulet au beurre (environ 7 minutes de chaque côté); envelopper dans du papier d'aluminium et garder au chaud au four 350 *.
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Faire sauter les échalotes.
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Ajoutez Jack Daniels et allumez avec une allumette, la flamme sera haute, laissez la flamme s'éteindre.
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Ajouter le bouillon et l'estragon.
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Ébullition rapide, à découvert, jusqu'à ce que la sauce devienne une glaçure sirupeuse épaisse (cela prend plus de temps que prévu, environ 25 minutes).
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Ajouter le jus de citron et la crème; laisser mijoter jusqu'à épaississement (environ 15 minutes).
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Mettre les poitrines de poulet dans la sauce pour bien les enrober.
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Servir avec des pâtes ou du riz pour utiliser la sauce délicieuse.
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(Je le sers avec des pâtes et des penne et je mélange les pâtes avec le poulet et la sauce).
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