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Laneyscott
Pudding au beurre et au panettone de datte
Faites et partagez cette recette de pouding au beurre et au beurre Panettone aux dattes.
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Ingrédients
- Panettone de 340 grammes, tranché en triangles
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant des dattes séchées, hachées
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de pécan
- 2 cuillères à soupe de beurre
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du lait entier
-
Un bol d'une capacité de1/3 litre contenant de la crème épaisse
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation
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Prenez le reste de vos pacanes et saupoudrez-les d'un peu d'eau (JUSTE UN PEU).
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Ensuite, disposez la moitié de vos triangles de panettone dans le plat en les faisant se chevaucher un peu.
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Répartissez 0,5 de vos noix sur le panettone, puis répartissez uniformément vos dattes hachées.
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Ensuite, placez une autre couche de panettone par-dessus, en les recouvrant un peu.
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Faites chauffer le beurre, le lait, la crème et la vanille dans une petite casserole, jusqu'à ce qu'ils mijotent, puis retirez du feu.
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Mettez l'oeuf, le sirop d'érable et le miel dans un grand bol et ajoutez la noix de muscade fraîchement râpée.
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Ensuite, incorporez le lait chaud en fouettant, en veillant à fouetter vigoureusement afin d'empêcher l'œuf de cuire.
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À ce stade, vous souhaiterez préchauffer votre four à 400 ° F.
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Versez votre mélange d’œufs et de lait sur les couches de panettone et appuyez légèrement sur le pain pour qu’il soit complètement immergé dans le
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Laissez le pudding panettone de côté pendant environ 15-20 minutes pour que tout soit bien absorbé.
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Take the rest of your pecans and sprinkle just a bit of water over them ( JUST A BIT ).
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Mélangez-les dans le mélange sucre/cannelle et jetez-les sur le pudding.
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Saupoudrer le reste du mélange de sucre à la cannelle uniformément sur le plat (il n'y aura pas beaucoup).
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Râpez également une petite quantité de noix de muscade.
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Cuire au four préchauffé pendant 40 à 45 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien levé et qu'il ait une belle couleur dorée.
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