Puddings à la cannelle et aux pommes

Name: puddings à la cannelle et aux pommes
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: aérosol de cuisson; 2 cuillères à soupe de crème glacée (97% de sucre sans sucre ajouté sans matières grasses à servir en option); 1 cuillère à soupe de farine auto-levante; 1 cuillère à soupe d'amande; 1 cuillère à soupe de son d'avoine; 80 ml de babeurre (Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant); 1 blanc d'oeuf (à partir de 50g d'oeuf); cannelle moulue (en poussière); 2 cuillères à soupe de crème glacée (97% de sucre sans sucre ajouté sans matières grasses à servir en option); cannelle moulue (en poussière)

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 160 ° C (ventilateur forcé).
Vaporiser un plat allant au four de 2 x 2,5 cm de profondeur, 1 cm (mesure de base) avec un aérosol de cuisson.
Disposez les tranches de pomme dans les plats.
Mettez la farine, la farine d'amande et le son d'avoine dans un petit bol et mélangez.
Ajouter le babeurre, le blanc d'œuf et la cannelle dans un petit bol séparé.
Ajouter le mélange de babeurre au mélange de farine et mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène, puis verser sur les tranches de pomme et lisser la surface.
Cuire au four pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit doré, puis recouvrir de crème glacée (le cas échéant), saupoudrer de cannelle et servir immédiatement.