Quesadillas du petit déjeuner

Name: quesadillas du petit déjeuner
Cook time: 8 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 3 oeufs; 2 tortillas à la farine (20 cm); Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage Fontina râpé; 2 lardons, lanières cuites et émiettées; 1 green onion, thinly sliced; crème sure et salsa

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Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, fouettez les œufs. Enduire une grande poêle avec un aérosol de cuisson Ajouter des oeufs; cuire et remuer à feu moyen jusqu'à complète fixation
Placer les tortillas sur une plaque de cuisson. Déposer les œufs sur la moitié de chaque tortilla; saupoudrer de fromage, de bacon et d'oignon.Retournez et laissez cuire à feu doux pendant 1-2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.Servez avec de la crème sure et de la salsa.