Riz au parmesan

Name: riz au parmesan
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du riz; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; 60 litres de beurre ou 60 litres d'huile; 3/4 litre d'eau bouillante; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du vin blanc; 3 tomates hachées; 1 1/2 cuillères à café de sel; 1 trait de poivre; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du parmesan râpé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des olives noires dénoyautées

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Ingrédients

Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant du riz
A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion
60 litres de beurre ou 60 litres d'huile
3/4 litre d'eau bouillante
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du vin blanc

3 tomates hachées
1 1/2 cuillères à café de sel
1 trait de poivre
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du parmesan râpé
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des olives noires dénoyautées

Préparation

Riz brun et oignons au beurre ou à l'huile.
Ajoutez 3/4 litre d'eau bouillante.
Couverture. Cuire jusqu'à ce que le riz soit presque fini.
Ajoutez un bol d'un quart de litre contenant du vin blanc, 3 tomates hachées, 1,5 tonne de sel, un trait de poivre.
Cuire 12 minutes. Incorporer 190 litres de parmesan râpé et 1/4 litre d'olives noires dénoyautées, coupées en tranches.
Chauffer à fond et servir.