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Garlic_in_a_windmill
Riz brun au curry vert à la noix de coco
Accompagnement formidable de nombreux plats thaïlandais, tels que le poisson et les currys ou les plats des Caraïbes. Enlever l'excès d'amidon donnera un riz plus léger et plus moelleux. Je ne mesure pas avec des tasses à mesurer dans le cuiseur à riz. J'utilise mon pouce, la quantité doit être égale à un chiffre au-dessus du riz.Mais si vous n'êtes pas sûr de suivre les instructions.
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Ingrédients
Préparation
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Ajouter le riz à la mijoteuse, incorporer le lait de coco, 1/2 lime tranchée et le curry coller l'eau de remplissage ou le bouillon au marquage qui correspond au nombre de litre de riz brun utilisé sous "Riz brun", ou utiliser le gobelet à mesurer en plastique utilisé pour mesurez le riz et ajoutez-y 1,5 à 2 fois la quantité de riz.Le riz doit être complètement submergé et nivelé pour assurer une cuisson uniforme.
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Fermez bien le couvercle, branchez le cuiseur à riz et appuyez sur le bouton de cuisson pour démarrer.
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Une fois la cuisson terminée, laissez le riz "reposer" pendant 15 minutes avant d'ouvrir le couvercle.Sur certains modèles avancés, cette opération est effectuée automatiquement.Ouvrez le cuiseur et utilisez une spatule antiadhésive pour enlever les tranches de lime et servez votre riz brun avec des garnitures. .
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Garnir de noix de cajou.
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Décorer avec les tranches de citron vert restantes, les oignons verts et le basilic frais.
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