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Parker
Riz espagnol simple
Emily Hockett, de Federal Way, État de Washington, a déclaré: «Je préfère ce plat d'accompagnement aux recettes traditionnelles, car il est végétarien et contient moins de gras. Pendant que vous préparez le reste de votre repas, il mijote à feu doux et permet aux saveurs de se mélanger à merveille. . "
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Ingrédients
Préparation
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Cuire le riz brun en suivant les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps, dans une grande poêle antiadhésive, faire revenir l'oignon et le poivron dans le beurre jusqu'à tendreté. Incorporer les tomates et le sel. Porter à ébullition.
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Baisser la température; laisser mijoter, à découvert, pendant 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement. Incorporer le riz cuit; chaleur à travers.
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