Rôti de porc au miel et à la mijoteuse

DIRECTIONS.

Placez le rôti de longe de porc dans la casserole d'une mijoteuse.

Dans un bol moyen, mélanger l'origan séché, le basilic séché, le poivre noir, le sel, l'ail émincé, le miel, la sauce soja et le parmesan, et bien mélanger.

Verser la sauce sur le rôti de longe de porc dans la mijoteuse.

Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures.

Enlevez le rôti de longe de porc cuit de la mijoteuse en réservant la viande.

Ajouter le liquide de cuisson réservé dans une casserole et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que réduit et épaissi.

Verser la sauce épaissie et réduite sur la viande déchiquetée et servir.