Côtelettes de porc glacées aux pacanes et au miel

Name: côtelettes de porc glacées aux pacanes et au miel
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Côtelettes de porc désossées de 600 grammes, tranchées finement; 1 cuillère à soupe de lait; 1 oeuf; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage; 1/2 teaspoon onion powder; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 1/2 cuillère à café de thym séché; 1/8 cuillère à café de poivre de Cayenne; sel et poivre au goût; 1 cuillère à soupe de beurre; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de beurre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du miel; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de pécan hachées; 1/8 cuillère à café de poivre de Cayenne

Il y a juste quelque chose à propos de porc et d'une sauce sucrée.Ce plat facile et rapide convient bien à une journée de semaine bien remplie, mais il est assez chic pour une compagnie.Surmonté d'un glaçage doux aux noix de pécan et au miel qui séduira même les plus difficiles Pour la vie, cependant si vous avez des petits s'il vous plaît n'hésitez pas à le réduire ou à l'éliminer. La petite quantité ici suffit juste à picoter vos papilles gustatives ne pas mettre le feu à votre bouche.

Ingrédients

Préparation

Si vous le souhaitez ou si nécessaire, pilez les côtelettes pour obtenir une épaisseur uniforme d'environ 2/3 de centimètre.
Dans un bol peu profond, battre l'oeuf et le lait.
Placez la farine dans un sac à fermeture à glissière ou sur une grande feuille de papier ciré. Facilite le nettoyage.
Mélangez les assaisonnements et assaisonnez chaque côté de la viande au goût. Mélangez le mélange d'épices restant dans la farine.
Trempez chaque côtelette dans le mélange de farine, enlevez l'excès de farine.Ensuite, plongez dans la cuve pour œufs en laissant l'excès dégoulinant revenir dans le bol.Maintenant, plongez-le à nouveau dans la farine et secouez à nouveau l'excès.
Faire fondre le beurre et l'huile dans une poêle à feu moyen-vif. Ajouter les côtelettes de porc et les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés, sans être trop cuites. Environ 4 minutes par côté.
Faites chauffer une petite casserole à feu moyen-doux quelques minutes avant la fin de la viande. Une fois réchauffé, ajoutez tous les ingrédients de la sauce et faites-le chauffer jusqu'à ce qu'il soit chaud et fondu. Remuez constamment. Ne faites pas trop cuire, sinon la sauce deviendra dure.
Placer les côtelettes sur un plateau, verser la sauce sur les côtelettes et servir immédiatement.

Blogs qui pourraient être intéressants

tout ce que vous devez savoir avant de commencer un regime riche en proteines

comment les proteines peuvent vous aider a perdre du poids naturellement

que se passe t il si vous mangez trop de proteines

quelle quantite de proteines est trop

que manger avec un regime riche en proteines

J'ai adoré

Côtelettes de porc glacées aux pacanes et au miel

Ingrédients

Préparation

Blogs qui pourraient être intéressants

Avis