Rôti de sachet de four

C’est l’une de mes recettes adoptées. C’est un plat qui convient à tous les rôtis, il suffit d’ajuster les légumes selon la quantité désirée.Je n’avais pas de nouvelles pommes de terre, j’avais juste coupé en deux des pommes de terre ordinaires Yukon God.J'ai utilisé un four pour rôti à 140 ° F et il est sorti gentil et tendre

NOTE: Cette recette est ajustable à toutes les tailles de rôtis.
Préchauffer le four à 350 ° F.
Secouez la farine dans un sac et placez-la dans un plat allant au four de 2319 cm.
Abaisser le sac et ajouter la sauce tomate, l'eau, la poudre de lingot instantanée, le goût de sel et de poivre.
Squeeze sac à mélanger, en faisant attention de ne pas y mettre un trou. Placer le rôti dans un sac et ajouter les carottes, les oignons, le céleri, les pommes de terre et les poivrons en quartiers.
Retournez doucement le sac pour enrober le rôti et les légumes de la sauce.
Fermez le sac avec une attache et placez environ 6 fentes (0.5 ") dans le haut du sac. Si vous avez un thermomètre électronique, réglez-le à 140 ° F et insérez-le dans une des fentes du rôti.
Cuire 1,75 heure à 2,25 heures ou jusqu'à ce que le thermomètre indique que le signal est prêt; retirer et laisser reposer environ 20 minutes avant de déposer dans une assiette; Coupez les ficelles.
Servir avec du jus cuillère sur les légumes et le rôti.

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