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Jandree
Salsa aux haricots
Ces jolies couleurs tapissent le buffet ou la table de pique-nique avec cette salsa dans le rôle principal! Un petit chiffre facile à mettre en place qui séduira les papilles gustatives grâce à sa combinaison de saveurs piquantes. Ma mère ne savait pas que mes quatre frères et moi organisions une fête surprise pour célébrer son 75e anniversaire le 25 décembre ( 2009), mais elle avait déjà préparé une foule de choses pour ce qu’elle croyait être une petite fête de Noël.Mon belle-sœur (Kim) a partagé cette recette avec Ma et elle me l’a transmise. C’est donc vraiment une favori de la famille - et mon cher mari (qui n'aime généralement pas les salades de haricots avec des vinaigrettes à l'huile vinaigrée) a adoré cette concoction ... il "avait" pour choisir les onjens / oignons!). Le temps PREP inclut le temps de refroidissement pour la vinaigrette et une période de marinage de 24 heures pour les haricots. Ma me dit que cela "dure éternellement" avec du vinaigre dedans, et elle a ajouté du sel; J'ai aussi pensé qu'il serait bon d'ajouter de la coriandre ou un centimètre de flocons de piment rouge.
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Ingrédients
Préparation
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Déposez tous les ingrédients de la "partie de haricot" dans un grand bol en plastique, versez la vinaigrette refroidie, remuez et couvrez.
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Laisser le mélange mariner pendant 24 heures, remuer de temps en temps OU secouer doucement le bol couvert.
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Égouttez, versez dans un plat de service et servez avec des croustilles tortillas.
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IDÉE BRILLANTE: c’est bien avec les croustilles tortillas, mais c’est aussi une délicieuse portion de "haricots" pour un pique-nique ou pour un déjeuner
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